Carrera de Nutrición y Dietética

Duración de la carrera:

La Carrera de Nutrición y Dietética tiene una duración de 5 años (10 semestres); siendo cada uno de los períodos semestrales del primer al cuarto año de 15 semanas, sin incluir los exámenes y el quinto año correspondiente a los Internados se componen de 7 semanas cada uno.

Requerimientos de finalización:

Licenciatura en Nutrición y Dietética: se requiere haber aprobado la totalidad de las actividades curriculares de 1º a 4º año, acumulando 172 créditos en total.

Título Profesional de Nutricionista: se requiere haber Egresado, es decir, tener aprobadas la totalidad de las actividades curriculares del plan de estudios, equivalentes a 214 créditos y aprobar un Examen de Título.

Características del egresado:

El profesional Nutricionista:

• poseerá capacidades de integración a los equipos de trabajo tanto de salud como de otras especialidades.

• realizará el abordaje interdisciplinario de patologías de condición crónica no transmisible (alteraciones del peso corporal, trastornos de la conducta alimentaria y evaluación del estado nutricional) desde la gestación hasta el envejecimiento de las personas sanas o enfermas.

• promoverá estilos de vida saludables, educación, consejería-asesorías, seguimiento alimentario nutricional, y evaluación de la calidad de la dieta de las personas y de la comunidad en general.

El profesional Nutricionista tendrá amplios y sólidos conocimientos en:

• materias relacionadas con la alimentación y nutrición humana.

• el estado nutricional, tanto en salud como en enfermedad.

• dietoterapia de las patologías que requieren modificación de la dieta.

El profesional Nutricionista egresará con las habilidades necesarias para ejercer esta profesión en un contexto global, aportando su colaboración manteniendo y mejorando la calidad de vida de las personas.